Beijinhos de Noz

quinta-feira, abril 29, 2021


Olá,
Esta receita é ótima para oferecer, e como ficam deliciosos o sucesso é garantido.
Como sempre, gosto de experimentar e fazer à minha maneira e alterei a receita do Cookidoo, tanto nas quantidades como nos ingredientes, pois também fiz de Amêndoa e de Avelã.
Cá em casa os de Amêndoa são os preferidos, espero que gostem.


Beijinhos de Noz


Ingredientes

(ver nota)
180gr de miolo de noz mais q.b. p/ decorar
80gr de açúcar amarelo
2 gemas de ovo
Açúcar q.b. para decorar (usei branco)

Preparação

1 - No copo da bimby, colocar a noz e triturar 10seg/vel7.
2 - Adicionar o açúcar e as gemas, misturar 15seg/vel4. Formar pequenas bolas, passar por açúcar, decorar com uma noz e colocar em formas de papel.

Nota:
Para fazer de amêndoa, substituir a noz por amêndoa e no ponto 2 colocar uma colher de chá de essência de amêndoa.
Para fazer de avelã, substituir a noz por avelã.

Bom apetite!💗




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