Páscoa combina com Amêndoas, Ovos Chocolate, Folar. Este ano fiz coelhinhos e ficaram deliciosos 🐇. Esta receita é para repetir mesmo com outros temas.
Esta receita é ótima para oferecer, e como ficam deliciosos o sucesso é garantido.
Como sempre, gosto de experimentar e fazer à minha maneira e alterei a receita do Cookidoo, tanto nas quantidades como nos ingredientes, pois também fiz de Amêndoa e de Avelã.
Cá em casa os de Amêndoa são os preferidos, espero que gostem.
Beijinhos de Noz
Ingredientes
(ver nota)
180gr de miolo de noz mais q.b. p/ decorar
80gr de açúcar amarelo
2 gemas de ovo
Açúcar q.b. para decorar (usei branco)
Preparação
1 - No copo da bimby, colocar a noz e triturar 10seg/vel7.
2 - Adicionar o açúcar e as gemas, misturar 15seg/vel4. Formar pequenas bolas, passar por açúcar, decorar com uma noz e colocar em formas de papel.
Nota:
Para fazer de amêndoa, substituir a noz por amêndoa e no ponto 2 colocar uma colher de chá de essência de amêndoa.
Hoje partilho uma receita muito antiga cá em casa, dada por uma colega (Maria José) por volta de 1990, desde então não faço outra quando se trata de Tarte de Amêndoa. Espero que gostem tanto como nós! 💗
Tenho feito alguns bolos a Vapor e ficam muito bons, mas estes superaram as expetativas, talvez seja a combinação de sabores e texturas, são deliciosos.
