Granola e Iogurte

quarta-feira, maio 13, 2020


Olá!
Hoje trago a receita de granola preferida cá em casa, fica muito crocante. É deliciosa.
O iogurte é uma receita minha e faço-o no microondas, também gostamos muito.

Granola

Ingredientes
300gr de flocos de aveia
2 colheres de chá de gengibre em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 colheres de chá de sal
100gr de amêndoas com pele
100gr de nozes
75gr de sementes de girassol
75gr de sementes de abóbora
25gr de sementes de sésamo
125ml de azeite
125ml de mel

Preparação
1. Colocar todos os frutos secos e sementes numa taça grande e misturar. Juntar o azeite e o mel e envolver muito bem.
2. Forrar o tabuleiro com papel vegetal e espalhar a granola.
3. Levar ao forno pré-aquecido a 150ºC durante 30 minutos. Mexer a granola e deixar mais 30 minutos.
4. Retirar do forno e deixar arrefecer. Guardar num frasco pois conserva-se durante muito tempo.

Iogurte

Ingredientes
(para 6 iogurtes)
600ml de leite meio gordo ou gordo
180ml de iogurte natural

Preparação
1. Colocar 30gr de iogurte em cada frasco.
2. Juntar 100ml de leite em cada frasco e misturar.
3. Colocar no microondas os frascos fechados com película aderente, no programa para iogurtes. No meu microondas demora 5 horas. Também se pode fazer no forno ou numa iogurteira. (Na bimby ainda não experimentei)

Bom apetite!💗



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